Roka İstanbul Menü Fiyatları

Robata ızgarası, sashimi ve nigiri bölümlerini içeren Japon menüsü ve fiyatları.

70 kalemgüncelleme: 15 ağustos 2026

fiyatlar nereden alındı

Bu sayfadaki fiyatlar yayımlanmış menü listelerinden 15 Ağustos 2026 tarihinde derlenmiştir.

Bu sayfadaki fiyatlar restoranın kendi sitesinden teyit edilmemiştir; yayımlanmış menü listelerinden derlenmiştir. Sipariş vermeden önce restorandan doğrulamanızı öneririz.

kısa cevap

özet

MutfakModern Japon, robata

Menü büyüklüğü70 kalem, 12 bölüm

Robata et bandı580 TL ile 3.200 TL

En uygun kalem260 TL (haşlanmış pirinç)

En yüksek kalem3.800 TL (istakoz tempura)

Roka İstanbul menüsü robata denilen kömür ızgarasının etrafında kurulmuş bir Japon listesi. 70 kalem sashimi, nigiri, maki, robata et, robata sebze ve tatlı bölümlerine dağılmış; paylaşarak yemeye göre tasarlanmış bir yapı.

Çiğ balık tarafı ile ızgara tarafı arasında fiyat farkı belirgin. Sashimi 500 TL ile 1.690 TL arasında ve ortancası 780 TL, nigiri 500 TL'den başlıyor. Robata et ise 580 TL'den 3.200 TL'ye uzanıyor ve ortancası 1.095 TL; yani ızgara bölümü çiğ bölümden yaklaşık yüzde kırk daha yukarıda konumlanıyor.

Menünün en pahalı kalemi 3.800 TL'lik ıstakoz tempura, en uygunu ise 260 TL'lik haşlanmış pirinç. Tatlılar 620 TL ile 1.100 TL arasında. İki kişilik paylaşımlı bir masa, dört küçük tabak ve bir robata et kalemi ile 4.000 TL bandına oturuyor.

reklam

menü ve fiyatlar

70 kalem

Atıştırmalıklar ve Salatalar

Haşlanmış EdamameDeniz tuzu ile servis edilir

410 TL

Acılı Edamame

440 TL

Yengeç ve Karides SalatasıAvokado ve yuzu tahin sos ile servis edilir

2.080 TL

Miso ÇorbasıDeniz yosunu ve tofu ile hazırlanır

400 TL

Göbek SalataKaramelize soğanlı wafu sos ile servis edilir

540 TL

Çıtır KalamarJalapeno ve taze soğan mayonezi ile servis edilir

990 TL

Tempura

Karides TempuraAcılı mayonez ile servis edilir

1.200 TL

Tatlı Patates TempuraTrüflü ponzu mayonez ile servis edilir

770 TL

Istakoz TempuraAcılı ponzu ve yuzu kosho mayonez ile servis edilir

3.800 TL

Panko ile Kızarmış TavukTütsülenmiş tosazu ile servis edilir

820 TL

Kızarmış Çıtır KalamarYuzu ve sivri biber mayonezi ile servis edilir

990 TL

Dumpling ve Pilav

Mantarlı ve Trüflü Japon Pilavı

1.160 TL

Haşlanmış Pirinç

260 TL

Dana Eti ve Zencefil GyozaSirkeli soya sos ile servis edilir

960 TL

Morina, Karides ve Yengeç GyozaKözlenmiş acı biber sos ile servis edilir

1.100 TL

Maki Rolls

Avokado Salatalık MakiWasabi bezelyeli shichimi ile servis edilir

520 TL

Somon Avokado MakiSomon, kuşkonmaz ve avokado ile hazırlanır

770 TL

Ton Balığı Avokado MakiAcılı mayonez ile servis edilir

830 TL

Çıtır Karides Avokado MakiWasabi mayonez ile servis edilir

920 TL

Kral Yengeç MakiAvokado ve wasabi tobiko ile hazırlanır

1.480 TL

Kızarmış Et Tartar MakiTrüflü mayonez ve ponzu incileri ile servis edilir

1.100 TL

Yılan Balığı Avokado MakiTatlı soya sos ve sansho biberi ile servis edilir

1.100 TL

Sashimi Moriawase

Şefin Sashimi Tabağı

1.260 TL

Sashimi

Yağlı Ton Balığı

870 TL

Yarım Yağlı Ton Balığı

780 TL

Ton Balığı

630 TL

Akya Balığı

640 TL

Somon

565 TL

Yılan Balığı

890 TL

Levrek

500 TL

3 Çeşit Sashimi

1.200 TL

5 Çeşit Sashimi

1.690 TL

Nigiri

Yağlı Ton Balığı

870 TL

Yarım Yağlı Ton Balığı

780 TL

Ton Balığı

630 TL

Akya Balığı

640 TL

Somon

565 TL

Yılan Balığı

890 TL

Levrek

500 TL

Oscietra Havyarı – 870 TL

2.900 TL

Tokusen

İnce Dilimlenmiş Akya SashimiTrüflü yuzu sos ile servis edilir

1.180 TL

Akya TartarLimon ve acı biber sos ile servis edilir

730 TL

Tuna TartarWasabi ponzu sos ile servis edilir

770 TL

İsteğe Bağlı 3 Gram Oscietra Havyarı

920 TL

Somon TatakiJalapeno ve zencefil sos ile servis edilir

840 TL

Et TartarPonzu incileri ve trüflü soya sos ile servis edilir

1.100 TL

Robata Et

Tavuk ŞişTaze soğan ile servis edilir

580 TL

Tavuk KanadıYuzu kosho bal ile servis edilir

620 TL

Acılı Dana ŞişYuzu kosho soya sos ile servis edilir

1.000 TL

Dana İlik TeriyakiKonfit sarımsak ve miso ekmeği ile servis edilir

1.000 TL

Sedir Ağacında Fırınlanmış TavukLimonlu sarımsaklı miso ile servis edilir

1.220 TL

BonfileSusamlı, zencefilli ve acılı sos ile servis edilir

1.920 TL

Kore Baharatlı Izgara Kuzu PirzolaSusam soslu salatalık ile servis edilir

1.190 TL

300 Gram Rib-EyeTereyağlı istiridye mantarı ve wasabi ponzu sos ile servis edilir

3.200 TL

Robata Deniz Ürünleri

Somon TeriyakiLimon ve deniz tuzu ile servis edilir

1.420 TL

LevrekKişniş ve jalapeno pesto ile hazırlanır. Yuzulu turp turşusu ile servis edilir

1.210 TL

ÇipuraKaramelize miso ve kırmızı soğan turşusu ile servis edilir

1.250 TL

Morina BalığıYuzu miso sos ile servis edilir

2.600 TL

Robata Sebzeler

Fırında PatatesYuzu krema ve çıtır patates kabuğu ile servis edilir

580 TL

İstiridye MantarıTrüflü tereyağlı ponzu sos ile servis edilir

740 TL

SweetcornMiso, lime butter ve furikake ile hazırlanır

540 TL

Izgara Kuşkonmaz

890 TL

Tatlılar

ROKA Tatlı TabağıŞefin tatlı seçkileri, egzotik meyveler, dondurma ve sorbe ile servis edilir

1.100 TL

Miso Crème BrûléeKaramelize incir ve fıstıklı dondurma ile servis edilir

830 TL

Çikolata ve Yeşil Çaylı Lava KekArmut dondurması ile servis edilir

700 TL

Tütsülenmiş Hindistan Cevizi ParfeÇarkıfelek sosu, liçi ve ahududu meyveleri ile servis edilir

720 TL

Tonka CheesecakeVanilya dondurma ile servis edilir

690 TL

Mevsimsel ve Egzotik Meyve Tabağı

890 TL

Mochi Dondurma Çeşitleri – 720 TL

1.080 TL

Sorbe veya Dondurma Çeşitleri – 210 TL

620 TL

sık sorulanlar

▸

Roka İstanbul'da fiyatlar ne kadar?

Menü 260 TL ile 3.800 TL arasında değişiyor ve ortanca kalem fiyatı 880 TL.

▸

Robata ne demek?

Robata, Japon mutfağında kömür ateşinde ızgara anlamına gelir. Menüde robata et ve robata sebze olarak iki ayrı bölüm bulunuyor.

▸

Sashimi mi robata mı daha pahalı?

Robata et bölümünün ortancası 1.095 TL, sashimi bölümünün ortancası 780 TL. Izgara tarafı çiğ balık tarafından belirgin biçimde yukarıda.

Fiyatlar değişmiş olabilir. Restoran fiyatları haber verilmeden güncellenir; sipariş vermeden önce yukarıdaki kaynaktan teyit edin. Bir hata gördüyseniz bize bildirin, kontrol edip düzeltiyoruz.